营业前是店面管理一天工作的开始，主要做一些准备工作。店长要以身作则，提前30分钟到达门店，主要做一些准备工作。

1、早会

早会主要是为了提升团队士气，给员工创造快乐、分享美好，让每个人都做一个今日必达标承诺，并检查员工仪表仪容。传达上级的通知精神与要求。早会期间，一般在20-25分钟为宜，早会气氛尽量活跃一点，切忌将早会开成“批判大会”，一定将重点放在鼓舞士气，调动情绪上要让每位员工愉快的、有目标的开展一天的工作。

2、店面卫生

指挥清理店内卫生，整体布置门面，音响、展品、POP等。摆放产品、打扫店内卫生、调试好店内音乐、灯光、空调等设备，检查果盘等，整理店面一定要调动全员参与区域和工作划分，注意细节，待一切准备完毕后，再开门迎接顾客。

3、店铺后勤岗位

后勤岗位主要指收银、售后、仓管三个岗位。

收银：检查收银系统相关POS机等工具是够正常。

售后：检查常用单据、客户跟进资料等。

仓管：核实数据，做好收货、送货、安装等准备。

营业中由于工作内容比较多，这时店长与店员应注意工作的沟通与配合，营业中主要工作有，销售实现管理、巡检、现场气氛、现场掌控等。

1、销售实现管理

根据顾客数量，合理安排销售员的工作，注意提醒店员在销售时要注意事项，应及时提醒店员给顾客一杯水服务、微笑服务及其他等服务，应注意维护卖场氛围，不断调节店员精神状态。

根据营业情况合理安排自己的工作，不能脱离销售，但又不能只顾销售，店员在进行销售时也尽量不去干涉，要观察店员的销售技巧及业务知识是否存在问题！

 2、巡检

巡场的基本内容：店员的仪容仪表，工作状态，及时纠正，注意口气，不要伤店员自尊心。

卫生检查，包括店前及店内的卫生，店面样品、饰品的陈列及标价是否正确，门口宣传物品的放置是否合理。店面管理要注重走动式，多走动，多观察才能及时发现问题、解决问题。

在处理客诉问题，要把握大事化小，小事化了的原则，切记不可在店面发生争吵。

3、现场气氛

营业中，注意观察、了解店员的思想状态及时与店员沟通，帮助店员解决一些能够解决的问题，对销售成交的店员要及时表扬，没成交的要及时鼓励，让店员调整好精神状态，保证工作时达到最佳状态。

随时观察店内的整体情况，特别是生意好，顾客多时更是要注意控制销售局面，要注意店员的销售情况，不能只顾卖货，忘了顾全全局。

4、午会

根据店面情况，可适当调节

i. 自我演讲可以促进店面内部人员的相互了解，锻炼人员的语言组织能力和表达能力，同时增强新员工的融入性。

ii. 销售演练、产品演练

中午时间由于客户较少，可以让店员之间进行相互角色演练从而达到提高店员对接待客的熟练度，产品演练，让新员工和对产品熟悉度不够的店员更加熟悉产品，同时在点评的过程中对产品的讲解更透彻，从而提高门店的销售能力。

当天营业结束后，一般在下班时间前半小时店长应组织好当天的夕会确保人员参加及时性和整体性。

1、结果呈现

核定当天的营业目标达成情况，最好是能调出各店员当天的销售业绩，在夕会进行公布和点评对完成今天目标的即时奖励兑现和团队PK兑现。

2、案例分析，案例分享

对今天营业过程中精准客户分析（客户类型，背景，需求），同时对我们今天店员的不足做指正和要求：员工的服务礼仪、员工的销售技巧、产品讲解。在营业过程中店面管理者让店员对成功的案例进行分享，店员之间相互学习，同时对员工肯定。

3、培训和通关

夕会时间，可适当调节，例如每周安排一次会议时间长些，做员工专题培训（销售话术、销售工具、行业知识等等），让店员在实践的过程中不断学习，不断成长。

4、末巡

在锁门前，店长及助理店长应进行一天中最后一次巡场，核实贵重销售款是否妥善安排，检查空调、电脑、灯等等电器设备是否关闭了，门口的物品是否已经全部收回店内，垃圾是否全部清除。检查电、水、火等有隐患的地方，严防意外事故的发生，当巡场结束后，将剩余的灯关闭，门店的玻璃门、拉闸、卷闸锁好，全体店员下班。